안성재 셰프 프로필 나이 최현석 식당 (+모수 가격)
안성재 셰프, 모수 서울 재오픈·결혼·최현석과의 관계까지 총정리안성재 셰프 프로필, 결혼, 모수, 최현석 관련 정보 한눈에! 3스타 셰프의 성장 배경부터 요리 철학, 모수 서울의 위치·가격, 그리고 최현석 셰프와의 인연까지 확인해보세요.⸻안성재 셰프, 누구인가?미국 국적의 한국계 셰프, 미슐랭 3스타를 이룬 요리 인생안성재 셰프는 1982년생으로 올해 42세입니다. 한국에서 태어나 초등학교까지 다녔고, 13살 때 미국으로 이민을 갔습니다. 어릴 적 꿈은 슈퍼카 정비사였지만, 24살 때 요리학교에서 공부하는 학생들의 모습에 매료되어 요리사의 길을 걷게 되었죠.부모님의 반대에도 불구하고 르 꼬르동 블루 LA 캠퍼스에 입학해 요리를 배웠으며, 비버리힐스의 고급 일식당 ‘우라사와’에서 무급으로 경험을 쌓았습니다..
2025. 4. 18.